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La 2ème Édition du salon de la Gastronomie des Outre-mer

14 Jan 2016 0 Commentaire(s)
La 2ème Édition du salon de la Gastronomie des Outre-mer

Luminel News était convié à la conférence de presse de la 2éme édition du Salon de l'Outre Mer créée par la chef Babette de Rozières. Le rendez-vous avait lieu à l'hôtel de ville de Paris.

Le 7 janvier 2016, les journalistes étaient convié à 11h dans les salons de l’Hôtel de ville de Paris. Dès l'entrée, les hôtesses en tenue traditionnelle attendaient les convives, tout sourire avec leur longues robes blanche, elles nous ont dirigés vers la salle où débutait la conférence. 

Il faut le dire, la chel étoilée, Babette de Rozières, véritable ambassadrice, sait comment communiquer et féderer autour de cet évènement gastronomique. De nombreuses nouveautés sont attendus pour 2016, à commencer par le partenariat avec la compagnie Corsair International!

Cette année le salon se déroulera du 12 au 15 février 2016 au Paris Event Center (20 avenue de Porte la Villette 75019 Paris), de 10 heures à 19 heures avec une nocturne le vendredi 12 jusqu’à 23 heures.

La Chef de renommée international, ambitionne d’offrir à l’ensemble de la communauté des ultramarins (DOM, ROM et COM) un salon gastronomique qui reconnaîtrait à sa juste valeur leur patrimoine culinaire.

 

Inédit cette année, notamment grâce à son partenariat avec l’aéroport de Paris, « Le Salon de la gastronomie des Outre-mer » accroît sa visibilité en organisant deux journées de dégustations, les 8 et 28 janvier 2016, au sein même des aéroports de Paris à Orly.

Autre nouveauté de cette seconde édition par rapport à la précédente, une vraie dimension internationale avec une thématique consacrée aux cuisines du monde et un pavillon dédié au Tourisme.

La conférence s'est terminée sur une note plus que gourmande avec un buffet, nous avons dégusté les specialités de Babette. Inutile de vous dire que c'était délicieux, boudin noire, columbo, purée de banane plantin... Hummm un vrai régale.

N'oubliez pas, Babette de Rozières, vous donne rendez-vous du 12 au 15 février 2016 au Paris Event Center (20 avenue de Porte la Villette 75019 Paris).

Contact presse

keyza@agenceks.com
 

 

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